СКЛАДНИЙ НІЖ З ПОГЛЯДУ РИБАЛКИ

Складні ножі є популярними завдяки компактності та законності

Напевно, це не зовсім правильно — вкотре піднімати на сторінках рибальського видання «ножову» тему. Але така вже це незамінна річ — хороший робочий ніж, що говорити про нього доводиться багато і докладно. У статті «Ніж для риболовлі, Рибалка ПРОФІ №5/2010» вже згадувалися основні характеристики, бажані для спеціалізованого ножа рибалки, а також розглядалося кілька надійних та зручних моделей. Як зазначили багато рибалок-практиків, стаття вийшла односторонньою через те, що основну увагу в ній було приділено ножам із фіксованим клинком. Тим часом більшість віддає перевагу використанню ножів складної конструкції через їхню компактність і легітимність щодо чинного «Закону про зброю».

Дійсно, сьогоднішній ринок складних ножів цілком дозволяє вибрати інструмент, що задовольняє більшу частину специфічних «рибальських» вимог до нього. Не варто тільки забувати, що ніж подібної конструкції і сам має низку особливостей, що відрізняють його від ножів із фіксованим клинком. З огляду на це, думаю, доречним буде запропонувати невеликий огляд складних ножів, максимально придатних для рибальського побуту. Багатопредметні ножі (мультитули) розглядатися не будуть, оскільки їм було відведено достатньо місця у згаданій вище статті. Тут же ми зосередимо увагу на одноклинкових складних ножах різних виробників.

Одноклинкові складні ножі, з одного боку, компактні та зручні для носіння (у складеному вигляді вільно вміщуються в кишені), з іншого боку — у робочому положенні вони за розміром і функціональністю цілком порівнянні зі звичайними туристичними ножами (і навіть нерідко перевершують їх за якістю) .

Ідеального універсального ножа не існує, вибір залежить від геометрії клинка

Кожному рибалці, звичайно ж, хочеться мати ніж універсальний, який би однаково добре стругав, різав, рубав, розколював, чистив, шкреб і до всього цього ще був зручним, легким, міцним, непотоплюваним тощо. На жаль, такого просто не існує. Ніж із тонким клинком чудово стругатиме і різатиме, але з грубішою роботою навряд чи впорається, не пошкодивши лезо чи кінчик. Ніж із товстим обухом і крутими спусками (т.зв. «ломик»), навпаки, легко зніме з риби луску, зрубає гілку, але нарізати хліб або очистити картоплину ним не вдасться. При цьому інші характеристики і навіть гострота ріжучої кромки у цих клинків відрізнятимуться досить несуттєво (зрозуміло, при гарній якості сталі, з якої вони виготовлені).

Руків’я має бути «ухватистим», нековзним і з кліпсою для зручності

Крім геометрії клинка важливу роль відіграє форма та розмір рукоятки. Як правило, вона має більш-менш сплощену форму, щоб клинок у складеному положенні «ховався» в ній, як мінімум, на половину своєї ширини, і довжину, порівнянну з довжиною клинка. Що стосується накладок на рукоятці, то в рибальському побуті кращі зносостійкі водовідштовхувальні матеріали з шорсткою (або рифленою) нековзною поверхнею . Істотно, щоб цей матеріал не утримував на собі запахи, жири та інші біологічні рідини. До таких матеріалів належать: мікарта, склотекстоліт, вуглепластик, композитний нейлон, пружні види пластмас. Дерево, пробка, береста, шкіра на рукоятках складних ножів використовуються, головним чином, у декоративних цілях і за своїми робочими властивостями помітно поступаються синтетичним матеріалам.

Основним параметром рукоятки слід вважати її «ухватистість», тобто те, наскільки правильно вона поміщається в руці власника . Якщо в процесі користування рукоять вислизає, тисне на долоню, не дозволяє зручно розмістити пальці — робота навіть гострим та якісним клинком стає скрутною.

Часто на одній із «щічок» рукоятки є металева кліпса, що дозволяє надійно зафіксувати ніж на поясі або в кишені. Такий тип носіння хороший тим, що ніж завжди залишається під рукою, витягується легко і швидко, але без ризику випадково втратити його. Ніж без кліпси передбачає носіння в застебнутій кишені або рюкзаку, що, звичайно, не так зручно .

Для риболовлі найкраще підходять ножі з простими замками (back-lock, side-lock)

Найбільш «суперечлива» частина складного ножа — шарнірний вузол, що з’єднує клинок з рукояткою. З одного боку, саме завдяки йому забезпечується компактність ножа, з іншого — наявність рухомого елемента в будь-якій конструкції веде до втрати її міцності.

Ножі зі складним типом замикаючого пристрою для риболовлі (полювання) малопридатні. Доступ до механізму у них ускладнений, а тому вчасно очищати його від неминучого забруднення проблематично. Крім того, у разі часткової поломки такого замка ремонт за допомогою підручних засобів у польових умовах практично неможливий. Сюди відносяться ножі з замком аксис-лок (рухомий підпружинений штифт), іншими видами штифтових замків та автоматичні (викидні).

Технічна довідка Аксис-лок (від англ. axis — вісь, і lock — замикання) — механізм фіксації клинка складного ножа, в якому замикаючим елементом є рухомий підпружинений штифт, розташований перпендикулярно площині клинка . Автоматичний ніж (викидний, пружинний) — складаний ніж, клинок якого автоматично витягується з рукояті при натисканні на кнопку або важіль і утримується фіксатором .

Інша крайність — ножі з гранично простим і надійним механізмом фіксації, який, однак, передбачає цілком певну форму рукояті, не завжди зручну в похідному побуті. Прикладом можуть бути ножі типу віроблок, сліп-джойнт, балісонг.

Набагато практичніші ножі з так званими задніми або бічними замками (бек-лок і сайд-лок). Їхній міцний, зносостійкий фіксуючий елемент поряд із простотою конструкції та легким доступом до нього, дозволяє використовувати подібні ножі в найрізноманітніших умовах, не побоюючись поломок, забруднень чи корозії деталей.

Технічна довідка Бек-лок (англ. backlock) — найпростіший механізм фіксації клинка складних ножів. Клинок фіксується з боку обуха виступом особливого підпружиненого важеля-коромисла. Звільнення клинка здійснюється натисканням на важіль у спинці рукояті . Сайд-лок (англ. sidelock) — сукупна назва систем фіксації, в яких замикаючий елемент фіксує клинок збоку (лайнер-лок, фрейм-лок та ін.). Найбільша кількість ножів подібного типу обладнується лінійними замками (лайнер-лок) .

Рекомендовані моделі складних ножів для риболовлі

Нижче будуть описані кілька ножів, перевірених особистим досвідом або досвідом знайомих рибалок. Кожен із них можна сміливо рекомендувати як багатофункціональний рибальський ніж повсякденного використання.

• Складаний ніж ONTARIO RAT
  • Особливості: Відмінна ергономіка, найкраще співвідношення ціни та якості. Легко чистити, гострі краї обуха дозволяють чистити рибу без затуплення леза.
  • Недоліки: Слабкий кінчик леза, сильно виступаючі деталі (шпеньки та кліпса).
  • Механізм фіксації: Liner Lock.
• Складаний ніж SPYDERCO RESILIENCE
  • Особливості: Схожий на Ontario RAT I, але більш ретельно оброблений. Має великий отвір біля основи клинка для відкривання однією рукою замість шпеньків . Кінчик міцніший, ріжуча кромка стійкіша.
  • Недоліки: Гострі краї піхлявого отвору, невеликий люфт в окремих екземплярах.
  • Механізм фіксації: Liner Lock.
• Складаний ніж BOKER PLUS EPICENTER
  • Особливості: Надійний, зручний, зносостійкий, міцний клинок, руків’я не ковзає завдяки продуманій формі. Чудово справляється з усіма видами робіт, крім нарізки.
  • Недоліки: Порівняно невеликий розмір, товстий обух і короткий клинок.
  • Механізм фіксації: Frame Lock.
• Складаний ніж BOKER PLUS EXSKELIBUR 1
  • Особливості: Широкий тонкий клинок із відмінними ріжучими властивостями. Зручний для чищення та обробки риби, нарізки.
  • Недоліки: Не передбачає відкривання однією рукою. Не підходить для грубих робіт.
  • Механізм фіксації: Liner Lock.
• Складаний ніж ЧЕБУРКОВ. ХАНТЕР 1.1
  • Особливості: Універсальний інструмент найвищої якості, продуманий та гармонійний.
  • Недоліки: Складний замок Axis Lock, що вимагає ретельного догляду (що не ідеально для риболовлі).
• Складаний ніж ШИРОГОРОВ. ТАБАРГАН 100NS
  • Особливості: Універсальність, точне припасування всіх деталей, висока якість.
  • Недоліки: Складний замок Axis Lock, висока вартість.

Критерії вибору: тип кромки, колір руків’я, відсутність люфту

Залишилося зупинитися на деяких дрібницях, що часто випускаються з уваги при виборі ножа.

• Естетика та Практичність: Ніж повинен подобатися майбутньому власнику як в естетичному, так і в суто практичному сенсі.
• Тип ріжучої кромки: Більшість моделей випускаються як із гладкою лінією леза (сатин), так і з хвилястою або зубчастою (серрейтор). Іноді обидва варіанти поєднуються на одному лезі.
• Параметри клинка: Зверніть увагу на марку сталі, твердість, товщину обуха, довжину ріжучої кромки, форму вістря, ширину клинка та кут зведення.
• Руків’я та колір: Правильно оцінити руків’я можна лише за допомогою тактильних відчуттів. Ніж із яскравими накладками (фото 27) важче втратити в траві чи опалому листі. Для темних руків’їв використовуйте кольорові темляки (фото 28).
• Співвідношення клинка та руків’я: У складеному вигляді клинок повинен розташовуватися чітко по центру між лайнерами і вістря не повинно виступати над хвостовиком руків’я. В іншому випадку ніж постійно чіплятиметься, рватиме одяг, травмуватиме пальці.
• Шарнірний вузол: Ретельно перевірити його на наявність люфту як у вертикальній, так і в горизонтальній площині. Переконатися у плавності та рівномірності ходу клинка в момент відкривання/закривання.

І останнє, і, можливо, головне, що слід пам’ятати, купуючи складаний ніж для риболовлі — не потрібно завищувати очікування. На повну універсальність жоден ніж претендувати не може. Крім того, навіть найякісніший складаний ніж за міцністю та надійністю завжди поступатиметься ножам із фіксованим лезом.